HUEVOS ROTOS CON GULA

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Huevo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 5 min. Comensales 2
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

4 patatas
1 pellizco de sal
4 huevos
250 gr. de gulas
1 diente de ajo
100 cc. de aceite

Preparación

Cortar y freír las patatas con un diente de ajo en aceite muy caliente. Una vez preparadas retirar en una fuente.
Freír los huevos y ponerlos encima de las patatas. Pasar las gulas por la sartén y añadir al conjunto.
Romper los huevos para que todo se mezcle.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares