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PATATAS A LA GALLEGA
Ubicación
| País: España |
Comunidad: Galicia |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Patata-Papa |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 25 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 patatas, grandes
1 pizca de sal
1 chorrito de aceite de oliva
1 pizca de pimentón picante |
Preparación
Llenar una cazuela de agua y hervir las patatas ya peladas durante 15 minutos (siempre dependiendo del tamaño de éstas).
Una vez listas, trocéalas de manera que queden redondas y de poco grosor.
Colócalas en una bandeja y rocíalas con el aceite de oliva, seguido de la pizca de sal y el pimentón picante. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |