1 cucharadita de perejil muy picado
125 cc. de vino blanco
8 rodajas de merluza congelada
4 vasos de agua
50 cc. de aceite de oliva
1 cucharada de harina
5 patatas hervidas cortadas a dados un poco gordos
1 kg. de guisantes
4 dientes de ajo (picados)
1 limón el jugo

Sofreír el ajo, añadir el agua con el limón, los guisantes, el perejil y el vino, cuando estén casi hechos los guisantes agregar las patatas hervidas, cortadas a dados un poco gordos y el pescado rebozado en la harina, un poco pasado por la sartén.
Dejar que se haga 5 minutos más y ya estÁ listo para comer.
Este plato tiene que quedar un poco caldoso.