1 cebolla
2 cucharadas de pan rallado
2 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
4 bolsitas de salsa de calamares
300 gr. de rape en filetes
1 pizca de sal

Cortar la cebolla a cuadritos y picar los ajos. Freír en una sartén y añadir las bolsitas de tinta de los calamares.
En una plancha, echar un chorrito de aceite. Salar el rape y rebozarlo ligeramente en el pan y hacerlo en la plancha hasta que esté bien hecho.
Disponer el rape en el plato de servir y echar por encima la salsa preparada.