PAN DE HIGOS

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Todo el año Provincia

Características

Alimentos Base: Higo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 45 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 kg. de higos secos
100 gr. de almendras
1 clavo de olor
1 cucharada de canela
1 cucharadita de matalahuva

Preparación

Tostar un poco la matalahuva y machacarla junto con el clavo y la canela. Reservar.
Picar los higos muy finos y colocar encima las almendras peladas. Espolvorear con matalahuva, el clavo y la canela.
Darle forma, al gusto, a la masa obtenida y prensar, como mínimo una hora.
Cortar en trocitos para servir.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares