130 gr. de azúcar glas
130 gr. de chocolate de cobertura rallado
130 gr. de harina
3 huevos
2 cucharaditas de levadura
1 limón, la ralladura
130 gr. de mantequilla derretida

Poner en un bol el azúcar glas, la piel del limón, los huevos y mezclar muy bien. Añadir la mantequilla derretida y batir un ratito, hasta que se mezcle. Incorporar la harina y la levadura. Mezclar de nuevo hasta que esté homogéneo.
Para finalizar, echar el chocolate rallado, moviendo despacio la mezcla.
Verter la preparación en un molde engrasado e introducir en el horno, precalentado a 180º, durante 30 o 35 minutos.