| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Ciudad Real | Provincia |
| Alimentos Base: Tomate | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. | Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
1 ajo |
Pelar los tomates (se quitará con facilidad la piel si antes de meten durante un par de minutos en agua hirviendo) y aplastar con la mano hasta hacer un puré. |
| Nombre: Recetas Populares |
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