APERITIVO DE PIMIENTO Y GAMBA

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Pimiento del piquillo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

12 pimientos de piquillo
120 gr. de gambas peladas
1 diente de ajo
1 guindilla
1 pizca de sal
50 cc. de aceite de oliva

Preparación

Sofreír en una sartén un ajo y una guindilla, añadimos luego unas gambitas pequeñas peladas y luego separamos a un plato.
Sin lavar la sartén, se va pasando por ambos lados los pimientitos del piquillo y se colocan en un plato con las gambas en el medio.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares