15 espárragos verdes gruesos.
1 pasta filo, paquete
2 cucharadas de mantequilla
4 bacón ahumado, lonchas

Cortar la parte dura del tallo de los espárragos. Cortar la lámina de pasta filo en tiras anchas.
Derretir la mantequilla y pincelarlas con ella.
Envolver tres espárragos con una loncha de bacón y con una tira de pasta filo, cerrar el paquete por la parte de abajo y decorar al gusto.C
olocar los paquetes de espárragos en una bandeja de horno, sobre papel sulfurizado. Meter en el horno a temperatura media, hasta que veamos que la pasta empieza a dorarse.