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HUEVOS DUROS EN SALSA
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 cebolla
30 gr. de harina
4 huevos duros
125 cc. de leche
40 gr. de mantequilla
1 pizca de pimienta
1 pizca de sal |
Preparación
En una sartén con mantequilla se hace la cebolla, laminada. Cuando tiene color se agrega la harina, la leche, la sal y la pimienta.
Los huevos se cortan en rodajas y se ligan a la salsa. Se deja hacer durante 30 minutos. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |