| País: España | Comunidad: |
| Típica de: España | Provincia |
| Alimentos Base: Harina | Dificultad: Media |
| Tiempo preparación: 60 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
200 gr. de harina |
En un recipiente se coloca la harina y la mantequilla a temperatura ambiente cortada en dados, con las manos se frotan la harina y la mantequilla hasta que ambas están integradas, no se amasan, quedando una masa arenosa, a ésta se le agrega un poco de agua, la que sea necesaria aunque es muy poca, y sin amasar. |
| Nombre: Recetas Populares |
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