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TAPA DE TOMATE, ANCHOA Y QUESO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Tomate |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 10 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
10 rodajas de pan de molde
10 motzzarela, rodajas
10 piezas de anchoas saladas en aceite
1 cucharadita de orégano
10 rodajas de tomate fresco |
Preparación
Se coge las piezas de pan de molde y se colocan una al lado de la otra. Encima se ponen las rodajas de motzzarela y luego las rodajas de tomate.
Cortar las anchoas en dos trozos y se ponen encima del tomate, y para finalizar esparcir un poco de orégano encima de cada tostada. Luego se meten las tostadas dentro del horno fuerte durante 2 minutos.
Es mejor comer las tostadas enseguida porque así están mucho más ricas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |