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MOJO PICÓN SUAVE

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Canarias Provincia

Características

Alimentos Base: Aceite Dificultad: Media
Tiempo preparación: 10 min. Comensales 6
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 vaso de aceite girasol
2 dientes de ajos
2 cucharadas de cominos molidos
1 cucharadita de sal
1 chorreon de vinagre
1 cucharada de pimenton dulce

Preparación

Se toma un mortero y se machaca los ajos y los cominos. Se le hecha el aceite, la sal, el pimentón, el vinagre y se mezcla todo muy bien. Listo para tomar.

Datos del Autor

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