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ANGULAS A LO POBRE
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Angula |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 ajos
3 cucharadas de aceite de oliva
2 pizcas de cayenas
500 gr. de tronquitos de mar |
Preparación
Cortar los tronquitos en tiras no muy finas, cuando ya los tengamos echaremos el aceite a una sartén, añadiremos los ajos picaditos y las cayenas y cuando comiencen a tomar color los ajos, se echan los tronquitos, los dejaremos a fuego medio-bajo. Remover de vez en cuando, así durante unos 6-7minutos más o menos y se sirven. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |