4 cucharadas de aceite
1 cebolla
150 gr. de judías verdes
3 muslos de pollo
3 patatas
1 pizca de pimienta
1 pizca de sal
3 zanahorias

Se cortan en trocitos pequeños la cebolla, las patatas, y las zanahorias. Se sofríen hasta que se quedan abrillantaditas y se suman las judías verdes y el pollo, se cubre con agua, sal y pimienta y un chorrito de aceite.
Cuando el pollo está tierno lo desmenuzamos y listo!.