| País: España | Comunidad: |
| Típica de: España | Provincia Madrid |
| Alimentos Base: Vaca | Dificultad: Muy fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
1 limón |
Se prensan los filetes y se pone encima una loncha de queso y encima otro filete. Se condimentan con sal y pimienta se enharinan se pasa por huevo batido y por el pan rallado aplastandolos bien. |
| Nombre: Recetas Populares |
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