ENSALADA DE CANÓNIGOS CON MORTADELA

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Canónigo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 10 min. Comensales 3
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

150 gr. de canónigos
70 gr. de queso manchego
90 gr. de mortadela con aceitunas
60 gr. de lomo ibérico
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
1 pizca de sal

Preparación

Lavar los canónigos y colocar en el fondo del plato. Añadir un pellizco de sal y regar con aceite.
Distribuir por encima el fiambre.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares