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ENSALADA DE CANÓNIGOS CON MORTADELA
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Canónigo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 10 min. |
Comensales 3 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
150 gr. de canónigos
70 gr. de queso manchego
90 gr. de mortadela con aceitunas
60 gr. de lomo ibérico
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
1 pizca de sal |
Preparación
Lavar los canónigos y colocar en el fondo del plato. Añadir un pellizco de sal y regar con aceite.
Distribuir por encima el fiambre. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |