SETAS REBOZADAS

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Seta Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 kg. de setas
1 cabeza de ajo
1 pizca de sal
1 huevo
4 cucharadas de harina
100 cs de aceite

Preparación

Limpiar las setas y dejarlas en reposo junto con la sal (a gusto) y el ajo picado (a gusto).
Rebozar las setas pasándolas por harina y el huevo batido. Freírlas en aceite bien caliente.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares