CREMA DE LIMÓN

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Limón Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 litro de agua
5 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de maicena
2 zumo de limón
2 huevos

Preparación

Se pone en el fuego el agua con el azúcar. Cuando esté caliente, se le añade los huevos bien batidos y la maicena desleída en un poco de agua. Por último, el zumo de limón.
Se deja hervir un poco para que desaparezca el sabor de la maicena. Poner en copas y servir frío.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares