HUEVOS CON QUESO Y TOMATE

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Huevo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 taza de salsa de tomate
8 huevos
1 chorrito de vinagre
1 pizca de pimienta en polvo
40 gr. de queso rallado
1 pizca de sal

Preparación

Escalfar los huevos uno a uno sobre agua hirviendo con un chorrito de vinagre, escurrirlos y ordenarlos en un plato que resista al fuego.
Cubrir con una capa de salsa de tomate y sazonar con sal y pimienta, espolvorear con queso rallado y meterlos a dorar al horno que estará muy caliente.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares