1/2 piña
1/2 melón
2 manzanas
1/4 de vino blanco seco
1 copa de triple seco o cointreau
1 copa de aguardiente de cerezas o kirsch

Se pelan la piña, el melón y las manzanas y se quita el corazón de las manzanas y las pepitas del melón.
Se licúa la fruta y se coloca el zumo en una jarra. Se añade el vino blanco, y las copas de kirsch y triple seco. Se remueve todo y se sirve en copas de cava. Se adornan con una guinda.