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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACOGOLLOS CON BOQUERONES Y ANCHOAS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia Madrid |
Características
| Alimentos Base: Lechuga |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: Navidad |
Ingredientes
6 cogollos de lechuga
6 boquerones en vinagre
6 anchoas en aceite
Sal
Aceite y vinagre |
Preparación
Se lavan y se secan bien los cogollos de lechuga. Se cortan por la mitad y se ponen en una fuente. Se colocan encima de los cogollos un boquerón y una anchoa. Se aliña la ensalada con sal, aceite y vinagre al gusto. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
