Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETA
BUÑUELOS ANTIOQUEÑOS
Ubicación
| País: Colombia |
Comunidad: |
| Típica de: Colombia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Queso fresco |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 40 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Navidad |
Ingredientes
4 tazas de queso fresco molido
2 tazas de maicena o harina de maíz
4 huevos
1 cucharada de almidón
1 cucharada de azúcar |
Preparación
Mezcle todos los ingredientes sin amasar demasiado. Forme los buñuelos y fríalos primero en aceite templado. Cuando los buñuelos suban aumente el calor para que crezcan y doren. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |