ARROZ CON PASAS

Ubicación

País: Brasil Comunidad:
Típica de: Brasil Provincia

Características

Alimentos Base: Arroz Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad: Navidad

Ingredientes

30g de cebolla rallada
1 diente de ajo amasado
180 g de arroz
200 g de palmitos picados
350 ml de agua
1 lata de arvejas
40 g de pasas de uva

Preparación

Calentar una sartén antiaderente y freír la cebolla y el ajo. Juntar con el arroz, revolver bien y condimentar con sal. Añadir el agua, mezclar y deje en fuego alto. Cuando se evapore el agua bajar el fuego. Añadir las pasas de uva, cubrir la sartén y terminar que se cocine.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares