PASTA CON CHAMPIÑONES

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Espagueti Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 50 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

400 gr. de espaguetis
250 gr. de champiñones
2 cebollas
2 dientes de ajo
200 gr. de jamón
80 cc. de aceite de oliva extra
1 pizca de sal

Preparación

Cocer los tallarines en agua y un poco de sal. Escurrir.
Picar cebollas y ajos, en una cazuela con un poco de aceite, se ponen a dorar. Cuando estén, añadir el jamón cortado en daditos y rehogar.
Cortar en láminas los champiñones y agregar a la cazuela para que se hagan, durante unos 10 minutos. Después, agregar los tallarines escurridos y mezclar bien. Rehogar un par de minutos.
Servir y al plato.

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Nombre: Recetas Populares