10 cucharadas de azúcar
1 bote de mermelada de melocotón
4 huevos
500 cc. de leche
4 manzanas reinetas
8 rebanadas de pan de molde

Se unta el molde con mantequilla y se cubre con las rebanadas de pan. Batir los huevos con la leche y el azúcar.
Encima del pan se colocan las manzanas cortadas en rodajas finas, y una vez cubierto todo, se le pone encima la mezcla anterior. Se mete al horno, a 180º, y una vez que esté cuajado, se saca y se cubre con mermelada de melocotón u otro sabor al gusto.