TORRIJAS DE SEVILLA

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia Sevilla

Características

Alimentos Base: Pan Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 40 min. Comensales 6
Estacionalidad: Semana Santa

Ingredientes

180 cc. de aceite
6 pan de molde especial torrija
1 vasito de vino blanco
2 huevos
4 cucharadas de miel

Preparación

El pan de torrija se remoja en el vino blanco. Se pasan por huevo batido y en una sartén con aceite caliente se fríen.
En un recipiente aparte se calienta la miel con un poco de agua, las torrijas después de fritas se empapan en la miel.
Están listas para comer cuando se enfrían. Conviene que el pan esté asentado de varios días para que no se deshaga.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares