AGUACATES CON CANGREJO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Aguacate Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

2 piezas de aguacates
20 gr. de limón
250 gr. de cangrejo en lata
125 cc. de mayonesa
1 pizca de pimentón
1 pizca de sal

Preparación

Se parten los aguacates por la mitad. Se quitan las pepitas y se saca toda la pasta, toda la carne de los aguacates. Se pone en una fuente la carne de los aguacates y se rocía de limón. Se pone el cangrejo quitando el cartílago. Se agrega la salsa de mayonesa y se esparce de pimentón.
Se deja refrigerar media hora en la nevera antes de servir.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares