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AGUACATES CON CANGREJO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Aguacate |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 piezas de aguacates
20 gr. de limón
250 gr. de cangrejo en lata
125 cc. de mayonesa
1 pizca de pimentón
1 pizca de sal |
Preparación
Se parten los aguacates por la mitad. Se quitan las pepitas y se saca toda la pasta, toda la carne de los aguacates. Se pone en una fuente la carne de los aguacates y se rocía de limón. Se pone el cangrejo quitando el cartílago. Se agrega la salsa de mayonesa y se esparce de pimentón.
Se deja refrigerar media hora en la nevera antes de servir. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |