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PATÉ DE MEJILLÓN
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia Madrid |
Características
| Alimentos Base: Mejillón |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
6 bocas de mar
4 cucharadas de mayonesa
1 anchoas, lata
1 mejillones al natural,lata
1 huevo cocido |
Preparación
Se abre la lata de mejillones al natural, se escurren bien. Se echan a un recipiente.
Después se cogen las anchoas y se cortan en trocitos junto a los mejillones. El huevo cocido, se pela y se corta junto a los anteriores ingredientes.
Las bocas de mar se cortan y se echan también en el recipiente, acto seguido se echa la mayonesa. Se pasa por la batidora hasta que este todo bien triturado. Se deja reposar en la nevera dos horas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |