POTAJE DE COLES

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Repollo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 45 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 litro de agua
400 gr. de col (repollo)
300 gr. de guisantes
1 hueso de jamón
300 gr. de judías verdes
400 gr. de patatas
1 pizca de sal

Preparación

En una olla se pone el hueso con agua, cuando rompe el hervor se le echa la col picada, las judías verdes y los guisantes. Pasado un tiempo se le echan las patatas, se le echa sal.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares