1 litro de agua
400 gr. de col (repollo)
300 gr. de guisantes
1 hueso de jamón
300 gr. de judías verdes
400 gr. de patatas
1 pizca de sal

En una olla se pone el hueso con agua, cuando rompe el hervor se le echa la col picada, las judías verdes y los guisantes. Pasado un tiempo se le echan las patatas, se le echa sal.