En una sartén poner un chorrito de aceite y calentar a fuego alto Añadir el arroz, previamente descongelado y sofreír añadiendo un poquito de sal.
Ir añadiendo poco a poco el curry (mover bien) esperar un poco y después añadir la pimienta blanca (mover bien) y por último y casi al retirar del fuego añadir el chili en polvo (añadir de poco en poco e ir probando la intensidad del picor).
Mover bien dar el último golpe de calor y retirar. Servir de recién hecho.
Al añadir cada especia ir probando para ajustar la cantidad al gusto de la persona. |