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REVUELTO DE BOTILLO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: Castilla-León |
| Típica de: España |
Provincia León |
Características
| Alimentos Base: Botillo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 60 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Otoño-Invierno |
Ingredientes
1 botillo de 500 gr
1 manojo de berzas
2 huevos. |
Preparación
Cocemos el botillo y lo deshuesamos.
Troceamos y cocemos las berzas.
En una sartén salteamos el botillo deshuesado con las berzas y le añadimos dos huevos.
Revolvemos y listo. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |