Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETA
ROMPOPE DE CALABAZA DE LA ABUELA
Ubicación
| País: Estados Unidos |
Comunidad: |
| Típica de: California |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Leche |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 40 min. |
Comensales 10 |
| Estacionalidad: Navidad |
Ingredientes
4 tazas de leche (para un rompope liviano utilice leche de bajo contenido de grasa)
14 onzas de leche condensada
1 taza (8 onzas) de puré de calabaza
Elementos opcionales:
1 cucharadita de canela
1 pizca de vainilla
1/4 cucharadita de nuez moscada molida
ron con especias
Toque final:
Crema batida |
Preparación
En una cacerola mediana, sobre fuego moderado, mezclar la leche, la leche condensada y el puré de calabaza. Calentar, revolviendo constantemente.
Sacar del fuego; verter los elementos opcionales, como se desee.
Colocar en tazas previamente calentadas. Si lo desea, cubra con crema batida para decorar. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |