ROMPOPE DE CALABAZA DE LA ABUELA

Ubicación

País: Estados Unidos Comunidad:
Típica de: California Provincia

Características

Alimentos Base: Leche Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 40 min. Comensales 10
Estacionalidad: Navidad

Ingredientes

4 tazas de leche (para un rompope liviano utilice leche de bajo contenido de grasa)
14 onzas de leche condensada
1 taza (8 onzas) de puré de calabaza
Elementos opcionales:
1 cucharadita de canela
1 pizca de vainilla
1/4 cucharadita de nuez moscada molida
ron con especias
Toque final:
Crema batida

Preparación

En una cacerola mediana, sobre fuego moderado, mezclar la leche, la leche condensada y el puré de calabaza. Calentar, revolviendo constantemente.
Sacar del fuego; verter los elementos opcionales, como se desee.
Colocar en tazas previamente calentadas. Si lo desea, cubra con crema batida para decorar.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares