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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETASOPA DE POLLO CON CARDAMOMO
Ubicación
| País: Argelia |
Comunidad: |
| Típica de: Argelia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pollo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 75 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 pollo mediano
4 vasos de agua
2 cebollas
sal
pimienta
almáciga
cardamomo |
Preparación
Poner a hervir el agua con cebolla, sal, almáciga, pimienta y cardamomo. Echar el pollo en el agua y dejarlo cocer a fuego mediano.
Sacar el pollo para freírlo. Añadir fideos o estrillitas a la sopa y cocer durante 15 minutos, a fuego lento. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |