SALSA DE TOMATE - MESABEKKA

Ubicación

País: Argelia Comunidad:
Típica de: Argelia Provincia

Características

Alimentos Base: Tomate Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 45 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1/2 kg tomate rojo (pasado por el pasapuré).
2 cucharadas grandes de aceite de oliva
2 dientes de ajo rallado
Sal
Pimienta negra
Cayena ( si le gusta la comida picante)

Preparación

Calentar el aceite y añadir el ajo. Incorporar el tomate exprimido, la sal y la pimienta, dejar a fuego lento 1/2 hora.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares