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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETALENTEJAS CON PAN Y AJO
Ubicación
| País: Argelia |
Comunidad: |
| Típica de: Argelia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Lenteja |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Otoño-Invierno |
Ingredientes
Sopa de lentejas amarillas ( ver receta )
Pan del día anterior seco y cortado en trozos
2 dientes de ajo
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de aceite |
Preparación
Echar la sopa de lentejas caliente encima del pan en un plato hondo. Dejar reposar 5 minutos.
Freír el ajo machacado, añadir el vinagre y dejar hervir 2 minutos. Echar el ajo con vinagre encima de las lentejas.
Servir caliente. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
