Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETA
HOJALDRE CON FRUTOS SECOS
Ubicación
| País: Argelia |
Comunidad: |
| Típica de: Argelia |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Hojaldre |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 50 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1/2 kg de Gulash ( masa de hojaldre especial )
1 vaso de aceite /o mantequilla
Sirope ( azúcar / agua / limón )
Frutos secos machacados o cacahuete machacado |
Preparación
Sirope:
Poner 1/2 vaso de azúcar en una cazuela, cubrirla con 1/2 de agua , zumo de 1 limón.dejar hervir a fuego lento hasta que tenga el espesor deseado el gulash.
Gulash:
Cortar el gulash en trozos rectangulares, untarlos con el aceite o la mantequilla derritida. Poner una cantidad del relleno en el extremo y enrollar en forma de dedos.
Untar el molde con aceite, colocar el gulash, meter en horno a temperatura mediana. Sacar del horno, regar con el sirope.
Servir frío. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |