COCTEL DE ALGARROBINA

Ubicación

País: Perú Comunidad:
Típica de: Perú Provincia

Características

Alimentos Base: Pisco Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 10 min. Comensales 6
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 3/4 de taza de pisco
1/2 de taza de algarrobina
1 lata (397 g) de leche condensada
2 yemas
Canela molida
16 cubos de hielo o mas si se desea mas suave

Preparación

Licuar todos los ingredientes menos la canela en una licuadora. Agregar los cubos de hielo y seguir licuando. Rectificar el sabor y añadir lo que al gusto le parezca necesario.
Servir en copas individuales y espolvorear con canela

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares