Recetas - CAZA

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MEDALLONES DE JAMÓN DE JABALÍ O PALETA GLACEADOS

  • Alimentos Base: Jabalí
  • Típica de: Argentina
  • Estacionalidad: Todo el año
  • Autor/a: Recetas Populares
  • Tiempo: 90 min.
  • Dificultad: Fácil
  • Comensales: 5
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MEDALLONES DE LOMO DE CORZO

  • Alimentos Base: Corzo
  • Típica de: España
  • Estacionalidad: Temporada de Caza
  • Autor/a: Amigos de la Caza
  • Tiempo: 45 min.
  • Dificultad: Fácil
  • Comensales: 4
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MORCILLA DE LIEBRE CON ALUBIAS BLANCAS

  • Alimentos Base: Liebre
  • Típica de: España
  • Estacionalidad: Otoño
  • Autor/a: Amigos de la Caza
  • Tiempo: 120 min.
  • Dificultad: Fácil
  • Comensales: 6
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MORTERUELO

  • Alimentos Base: Liebre
  • Típica de: Cuenca
  • Estacionalidad:
  • Autor/a: Recetas Populares
  • Tiempo: 200 min.
  • Dificultad: Media
  • Comensales: 4
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MORTERUELO

  • Alimentos Base: Conejo o Liebre
  • Típica de: Castilla-La Mancha
  • Estacionalidad: Todo el año
  • Autor/a: Recetas Populares
  • Tiempo: 130 min.
  • Dificultad: Media
  • Comensales: 4
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MUSLOS DE PATO A LA MODA DE LAS LANDAS

  • Alimentos Base: Pato
  • Típica de: España
  • Estacionalidad:
  • Autor/a: Restaurante Amboto
  • Tiempo: 60 min.
  • Dificultad: Fácil
  • Comensales: 4
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PALOMAS RELLENAS DE FERIK

  • Alimentos Base: Paloma
  • Típica de: Egipto
  • Estacionalidad:
  • Autor/a: Recetas Populares
  • Tiempo: 30 min.
  • Dificultad: Media
  • Comensales: 4
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PALOMA TORCAZ EN SALSA

  • Alimentos Base: Paloma
  • Típica de: Navarra
  • Estacionalidad:
  • Autor/a: Recetas Populares
  • Tiempo: 70 min.
  • Dificultad: Media
  • Comensales: 4
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PASTEL DE LIEBRE

  • Alimentos Base: Liebre
  • Típica de: Toledo
  • Estacionalidad:
  • Autor/a: Recetas Populares
  • Tiempo: 90 min.
  • Dificultad: Media
  • Comensales: 6
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PATÉ DE LIEBRE

  • Alimentos Base: Liebre
  • Típica de: España
  • Estacionalidad:
  • Autor/a: Restaurante Lur Maitea
  • Tiempo: 120 min.
  • Dificultad: Media
  • Comensales: 4
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