Recetas - CAZA

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SALSA PARA RECETAS DE CORZO

Alimentos Base: Corzo
Típica de: España
Estacionalidad:
Autor/a: Amigos de la Caza

Tiempo: 180 min.
Dificultad: Media
Comensales: 6

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TAGINE DE CONEJO

Alimentos Base: Conejo
Típica de: Marruecos
Estacionalidad:
Autor/a: Recetas Populares

Tiempo: 40 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

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TAGUEN, PALOMAS CON ARROZ

Alimentos Base: Paloma
Típica de: Egipto
Estacionalidad:
Autor/a: Recetas Populares

Tiempo: 60 min.
Dificultad: Media
Comensales: 4

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TÓRTOLA AL JUGO DE UVA MOSCATEL, CON PANCETA RELLENA DE DÁTILES Y FOIE

Alimentos Base: Tórtolas
Típica de: España
Estacionalidad: Todo el año
Autor/a: Amigos de la Caza

Tiempo: 40 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 1

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TÓRTOLAS CANTE CANTE

Alimentos Base: Tórtolas
Típica de: España
Estacionalidad:
Autor/a: Amigos de la Caza

Tiempo: 50 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

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TÓRTOLAS EN VINO

Alimentos Base: Tórtola
Típica de: Cuenca
Estacionalidad:
Autor/a: Recetas Populares

Tiempo: 90 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

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VENADO ASADO

Alimentos Base: Venado
Típica de: España
Estacionalidad:
Autor/a: Amigos de la Caza

Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 8

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VENADO FRITO A LA SUIZA

Alimentos Base: Venado
Típica de: España
Estacionalidad:
Autor/a: Amigos de la Caza

Tiempo: 120 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 2

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VIZCACHA EN ESCABECHE

Alimentos Base: Vizcacha
Típica de: Argentina
Estacionalidad:
Autor/a: Recetas Populares

Tiempo: 60 min.
Dificultad: Fácil
Comensales: 4

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