| Descripción: |
Este restaurante, ubicado en la parte superior del Coso Alto, donde es sencillo aparcar, se ha convertido ya en uno de los clásicos de la cocina de Huesca. El horno de leña que hay en su interior sirve para preparar numerosos asados. El tono rústico de sus diferentes elementos decorativos está completado con grandes cuadros originales con vistas de la ciudad. En el amplio y único comedor que tiene, que se puede dividir en reservados por unas alacenas, se pueden realizar también banquetes, con una capacidad máxima de 180 personas. Su cocina es de mercado, con especial cuidado en la preparación de los asados. Se realizan excelentes conservas caseras y ofrece además un atractivo y casero menú del día. La bodega está especializada en vinos de la región, fundamentalmente Somontano y Cariñena. Ensalada de bonito. Berenjenas rellenas. Jarretes de cordero a la casera. Lenguado en salsa de almendras. Pastel La Campana |
