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JAMONES CASA VIEJA.
Comejamon.com es un portal del Jamón creado por Jamones Casa Vieja de Calamocha (Teruel) y Charcutería Gómez de Zaragoza. A Jamones Casa Vieja, productor de jamón Denominación de Origen de Teruel, le avalan sus cuatro Primeros premios a la Calidad; los dos más recientes en 2001 y 2004. Charcutería Gómez se ha consolidado como uno de los mejores establecimientos a nivel nacional a través de su sistema de reservas que nos permite a día de hoy, disponer de los mejores jamones ibéricos de las distintas marcas nacionales.
C/ Cervantes, 5
Zaragoza
Tel. y Fax 976 216 818
comercial@comejamon.com
http://www.comejamon.com/


DAVID POSTIGO E HIJOS
Empresa ubicada en la ciudad de Cantimpalos, en las estribaciones de la sierra de Guadarrama y a 20 Km de la capital, Segovia. Constituida como tal en el año 1.986, aunque con amplia experiencia anterior en la elaboración de productos cárnicos tanto por parte de los propietarios como de sus antepasados. Las reclamaciones se harán en el acto de entrega. Portes Pagados En Peninsula
C/ Canongía, 34
40360 Cantimpalos (Segovia)
Telf.: 921 49 60 17 - Fax: 921 49 70 06
polendos@fiab.es
http://www.fiab.es/davidpostigo/


EMBUTIDOS URKABE
Jamón Cocido Artesano. Jamón Cocido Extra. Paleta Cocida Extra. Codillo. Lomo Adobado y Ajillo. Callos Guisados y Cocidos. Cabeza de Cerdo. Bacon y Tocineta Doble. Manitas, Morros,Lengua. Embutidos Variados. Jamones y Paletas Curadas. Quesos.
Polígono Industrial Masti-Loidi 9-11
20100 Renteria - Gipuzkoa
España - Spain
Tel: (+34-43) 491086 / 491895/96
Fax: (+34-43) 492270
urkabe@urkabe.com
http://www.urkabe.com/


TELEJAMÓN
Es un producto de María Guijarro, S.L. Llevamos el cerdo ibérico de Bellota desde Nuestras Dehesas a su mesa. Hacemos envíos a toda España en tan sólo 48 horas. No hay alimento más natural que estos productos, que proceden de animales que se crían en libertad, en plena naturaleza, en un ecosistema único: La Dehesa. María Guijarro, S.L. es una empresa familiar dedicada a la producción, fabricación y comercialización de productos de Cerdo Ibérico de Bellota con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. Con Telejamón, Ud. podrá adquirir los productos de Cerdo Ibérico desde su propio domicilio, en menos de 48 horas podrá recibir su pedido con la confianza y garantía que nuestra sociedad le ofrece. La Garantia Telejamón , es total, si no queda conforme le recogemos su pedido y le devolvemos el dinero.
Teléfono: 924752841
info@telejamon.es
http://www.telejamon.com/


TORRE DE NÚÑEZ
Es una empresa que lleva más de 40 años dedicada a la elaboración de productos cárnicos. En un entorno en el que el crecimiento suele suponer una pérdida de calidad en el producto final, Torre de Nuñez encuentra le equilibrio perfecto entre la tecnología y la elaboración artesana, siempre bajo la premisa de calidad y buen hacer que preside la marca. El Jamón Serrano. Los Salados. El Chorizo. Los Embutidos. Productos Típicos. Los Cocidos
Ctra. Madrid - Coruña Km. 497
27160 · Lugo
http://www.torredenunez.com/


JAMONES DE SERÓN S.A
El Jamón Serrano es conocido en el mundo entero como el producto estrella de la gastronomia española. En España, el buen hacer, casi ritual, de la elaboración del Jamón se ha ido transmitiendo de generación en generación. Sal, aire puro, tiempo y silencio, es todo lo necesario para obtener tan excelente manjar. En Jamones de Serón S.A. son ya cuatro generaciones que se dedican a la elaboración del Jamón. Las instalaciones se han ido modernizando para satisfacer los más exhaustivos controles sanitarios, pero el método de curación sigue siendo el tradicional: 100% natural y totalmente aséptico.
Si lo desea, puede hacernos su pedido a través de Internet.
Autovia Madrid-Valencia Km.345
Teléfono: 961522403
Fax: 961540224
www.jamonesdeseron.com/eindex.htm
seron@jamonesdeseron.com


JULIAN MARTIN.
Somos una empresa familiar dedicada desde 1933 en exclusiva a la producción, elaboración y curado de productos del cerdo ibérico. Tenemos la experiencia de nuestros antepasados y queremos ofrecerle los mejores productos de nuestros secaderos y bodegas. La elaboración y curación de embutidos y jamones mantiene los cánones artesanos con los parámetros tradicionales, para que sea la propia naturaleza, quien consiga el resultado final. Disponemos de finca propia en la cual mimamos todo el proceso del Cerdo Ibérico desde su nacimiento hasta su sacrificio con un control exhaustivo tanto en la alimentación como en el control sanitario, con el fin de obtener unos productos de calidad. Jamones, Paletas, Lomo, Chorizo, Salchichón.
Ctra. de Campillo, 68
37770 Guijuelo (Salamanca)
Tel: +34 923 590007 - +34 923 580929
Fax: +34 923 580634
ana@julianmartin.es
http://www.julianmartin.es/


JUAN MANUEL HERNÁNDEZ, S. A.
Es una de las industrias chacineras con mayor prestigio e importancia de Guijuelo (Salamanca). Desde hace más de 70 años elabora sus productos de una forma totalmente artesanal que se extiende ya a tres generaciones. Juan Manuel Hernández heredó la experiencia y conocimientos de su padre en la fabricación de embutidos y jamones, que son ya conocidos en toda España. El secreto es el tiempo. Hacer las cosas lentamente, con el reposo necesario, con mimo cada día, con esfuerzo y una constante vigilancia y control da como resultado nuestro excelente producto. Estas son las razones de la excelencia: materia prima de alta calidad, experiencia de generaciones y dedicación máxima en la elaboración. Todos nuestros productos están garantizados contra cualquier defecto de fabricación, 80 años dedicados al sector nos avalan. Formamos parte de los miembros fundadores de la Denominación de Origen de Jamón de Guijuelo. Jamones, Paletas, Lomo, Chorizo, Salchichón.
C/ Filiberto Villalobos, 71
37770 Guijuelo (Salamanca)
Teléfonos: 923 580 066 / 923 580 568
Fax: 923 580 647
http://www.juanmanuel-sa.es/
info@juanmanuel-sa.es


JAMONARTE.
Pausa Proyectos y Distribución, S.L. nace con la única pretensión de satisfacer a los clientes que requieren la máxima calidad en los productos del cerdo ibérico de bellota y de cualquier otro elemento relacionado. Por ello, hemos creado un producto exclusivo que denominamos: "Jamonero Artesanal" y que comercializamos bajo "Jamonarte" un centro dedicado a productos que marcan la diferencia dentro del mundo del jamón ibérico. Nos hemos preocupado de que, como defensores de la calidad, todo lo que vaya a encontrar en nuestro portal tenga todas las garantías necesarias para que los clientes puedan adoptar su decisión de compra con total confianza. Lotes Navideños. Podrá elegir entre mas de 125 Cestas y Lotes Navideños. Consúltenos cualquier otra combinación de Lote o Cesta, según su Presupuesto.
Teléfono: 916016689
Fax: 911412143
sac@jamonarte.com
http://www.jamonarte.com/






INTERJAMON
InterJamon no es un intermediario entre el productor y el consumidor final ya que desde Septiembre de 2003 forma parte de la Organización del sector del Jamón de Trevélez. La función que desempeña es la de promocionar y vender, en Exclusiva por Internet, el Jamón de Trevélez que comercializa la Sociedad Comercializadora, es decir, el mejor Jamón de Trevélez con Denominación Específica con las marcas Tradición 1862, Sabor de Trevélez, y Jamón de la Alpujarra, en todos sus formatos de presentación: en piezas, deshuesados enteros y en trozos e incluso hasta loncheados. Interjamon les ofrece los Jamones con Denominación Específica más controlados y con más calidad, ya que es el propio Veedor del Consejo Regulador el que los seleccionada directamente para hacérselos llegar hasta su domicilio en el menor tiempo posible 24-48-72 horas, según el destino.
http://www.interjamon.com/





DELICADECES.
El cerdo ibérico es el manjar más conocido y apreciado. Sus productos más destacados son los jamones ibéricos, destinados a la exportación. También cabe mencionar la carne de vacuno, el cordero merino, el pimentón de La Vera, los quesos artesanos de Casar, La Serena y Los Ibores, las cerezas del Jerte y los vinos de Tierra de Barros.
Alimentacion Alonso
Avda.Sta.Marina, 32
06005-Badajoz
Número de teléfono: (0034) 924 230029
Teléfono Móvil:: +34 677885436
delicadeces@delicadeces.com
http://www.delicadeces.com


PALADAR Y SABOR IBÉRICO
Nuestra empresa nace en Salamanca, que como es bien sabido, es la zona reina en la elaboración de chacinería derivada del cerdo ibérico. En esta zona se dan las condiciones más adecuadas tanto para la crianza del animal, como para realizar todo el proceso de elaboración de los productos derivados de éste, como son: Jamones, Paletas, Lomos, Chorizos Y Salchichones, en todas sus variantes. Hoy en día Paladar y Sabor Ibérico vende sus productos más allá de nuestras fronteras, prácticamente, en la totalidad de los países de la CEE. Clientes de Alemania, Francia, Italia, Portugal, etc, degustan nuestros productos realizando sus pedidos a través de nuestra tienda en internet, www.paladarysabor.com , pudiéndoles ofrecer de esta manera un servicio cómodo, rápido y de calidad con todas las garantías y seguridad. Para cualquier cuestión o para pedir información de cualquiera de nuestros productos, catálogo de premios.
Teléfono: 902014474
Fax: 34-91 3662557
Dirección: C/Pz. Mayor nº 3.
Saelices chico. CP:37500 (Salamanca)
Dirección Tienda: C/Paradinas, 10
CP: 28005 (Madrid)
http://www.paladarysabor.com


SANYFA, S.L.
Es una empresa salmantina que se dedica entre otras actividades a la distribución de jamones y embutidos de nuestra provincia. Nuestro objetivo es hacer una cuidadosa selección de los mejores productos de nuestra tierra, incluidos los famosos jamones con Denominación de Origen de Guijuelo y llevarlos a su mesa para que los disfrute con todo su inigualable aroma y sabor. Todos nuestros embutidos llevan un proceso de rigurosa selección y están elaborados con ingredientes naturales de primerísima calidad siguiendo las recetas ancestrales de nuestros antepasadaos. La curación en bodega se hace de forma reposada, adquiriendo las piezas con el paso de tiempo un aroma y sabor excelentes.
http://www.bodegacharra.com/


LA CÁTEDRA DEL JAMÓN
La Cátedra del Jamón S.L. es una empresa dedicada exclusivamente a la elaboración y curación de productos ibéricos de la más alta calidad. Nuestra concepción empresarial implica como característica fundamental el control de todo el proceso, desde la alimentación inicial del cerdo, aspecto muy importante para el paladar del jamón, hasta la elaboración final del producto. Extremadura y Salamanca (en particular Guijuelo), ambas con denominación de origen como prueba de su alto nivel de calidad. Estamos, pues, en situación de ofrecerles los mejores y más tradicionales productos. Por supuesto, garantizamos que dichos productos se encuentran en su grado óptimo de curación en el momento de la entrega, es decir, en disposición para su consumo inmediato.
Teléfonos: 616514785 ó 678755019
contacto@lacatedradeljamon.com
http://www.lacatedradeljamon.com


VICENTE BERENGUER
Vicente Berenguer carnicería-charcutería, fundada en 1966, destaca por su alta calidad en la elaboración de productos de charcutería. Estamos en Onteniente, la Vall D’Albaida, tierra por excelencia del embutido. Vicente Berenguer garantiza la autenticidad de todos sus productos, así como la calidad de los mismos. El embutido se elabora con la tradición más artesanal arraigada en la familia Berenguer y, por su puesto, de forma natural. Cada producto posee la cantidad precisa de ingredientes y especias que le proporciona un paladar exquisito y marca la diferencia de cualquier otro embutido nacional o internacional. Y para que usted lo reciba en las mejores condiciones disponemos de los últimos sistemas de empaquetación (al vacío), dándole plenas garantías sanitarias y de conservación de nuestros productos.
AtencionCliente@tiendass.com
http://www.vicenteberenguer.com/


JAMONES Y EMBUTIDOS LA BELLOTA S.L.
Fue fundada en 1.949 por Don Isaías Martín García. Durante esta primera etapa y en plena posguerra se inició la distribución de los productos de La Bellota en el mercado catalán. Jamones y Embutidos La Bellota S.L., cuenta en la actualidad con una fábrica y secadero en Pedrosillo de los Aires (Salamanca), dos centros de distribución, dos tiendas de delicatessen y sus oficinas centrales en Barcelona.
Escorial, 30
08024 Barcelona
Tel: (+34) 93 210 27 11
Fax: (+34) 93 284 85 98
informacion@jamoneslabellota.com
http://www.jamoneslabellota.com/


SABOR DE ALTA MONTAÑA.
En el año 1940 la familia Adelino Fernández pone en marcha en Tineo (Asturias) una pequeña instalación chacinera con las fórmulas y sistemas tradicionales donde el embutido tiene mejor curación con Sabor de Alta Montaña. Usando para ello carne de la zona del concejo, auténticamente natural, sin conservantes ni colorantes y con la ayuda, en su maduración, de la madera de roble. De la pureza del ambiente de sus verdes montañas y su climatología, se obtienen tan deliciosos productos. A través del tiempo, lo único que hemos cambiado son los avances tecnológicos imprescindibles que con las fórmulas ancestrales, seguimos dando el sabor que siempre se recuerda. Agradecemos su confianza en la elección de nuestros productos con Sabor de Alta Montaña.
www.embutidoslaaldea.com/_flash.htm


ACCUA.
Accua nace para convertirse en el referente de restauración y gastronomía y ser el punto de encuentro de los amantes del buen comer y beber. Hemos creado una serie de servicios, dirigidos tanto a empresas como a particulares relacionados con las actividades en las que somos especialistas: cenas para grupos; catas, con expertos enólogos, en los mejores restaurantes; visitas guiadas a bodegas; cestas y regalos Accua, y una multitud de propuestas adaptadas a tus necesidades.
C/ Velázquez 48, 1º izq.
28001 Madrid
Teléfono:902 28 20 28
tienda@accua.com
www.accua.com/accua/conocenos.asp

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DIRECTORIO COMPRAS PB




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