RESTAURANTE ARAL
En nuestro restaurante Aral le ofrecemos degustar los excelentes platos de nuestra carta, y si lo desea algunos de los platos más exquisitos de la cocina aragonesa sin olvidarnos de una extensa bodega donde se incluyen los caldos aragoneses más selectos.
Ctra. Madrid-Barcelona, Km 309
CP 50012 Zaragoza (Zaragoza)
Tel.- (976) 332000.
Fax.- (976) 332205.
info@hotelcisne.com
http://www.hotelcisne.com





RESTAURANTE GUETARIA
Nuestro restaurante Guetaria especializado en cocina Vasca y Aragonesa dispone de una oferta gastronómica que combina magistralmente los productos regionales y la cocina tradicional con un toque innovador y creativo
Coso, 11-13
CP 50003 Zaragoza (Zaragoza)
Tel.- (976) 203282.
Fax.- (976) 399335.
reservas@hotel-oriente.com
http://www.hotel-oriente.com/


RESTAURANTE LOS FUEROS
Nuestro Restaurante Los Fueros, de acogedora decoración, tiene una carta donde destacan los productos de temporada y una ecléctica selección de platos en los que se combina la cocina tradicional, con recetas propias de la tierra, con otras que responden a los gustos más actuales. Ofrecemos un selecto menú diario. Nuestro maitre le ofrecerá una exquisita selección de aceites, procedentes de las regiones con tradición olivarera, y le informará de cuáles son sus propiedades.
Coso, 80,
50001 Zaragoza
T.+34 976 468 200
F.+34 976 468 211
hreinoreserv@hoteles-silken.com
http://www.hoteles-silken.com/


NH GRAN HOTEL****
Hoy por hoy, uno de los tops de la cocina creativa aragonesa. Bajo la dirección de Enrique Martínez, el prestigioso restaurador y asesor de la cadena, e impulsado por los conocidos encuentros gastronómicos, que cada otoño, desde hace ya una década, el mismo organiza, La Ontina, se ha convertido en una referencia dentro y fuera del mundillo gastronómico. Una idea que surgió con el único propósito de fomentar la cultura gastronómica y que cada año reúne a los grandes de la cocina española, así como a los restaurantes más prestigiosos del país. Aquí, se elabora una cocina de autor y de temporada, en un ambiente cálido y familiar. Entradas tan significativas como el bacalao reposado en aceite de empeltre o la galleta de hojaldre con hortalizas y foie caramelizado, pueden dar paso a un roast beef de corzo con jugo de especias o bien, en pescados, a un jugoso rodaballo asado con puré de manzana. Su amplia carta de vinos, recoge importantes referencias nacionales y locales, que sin duda permiten el deleite de los más sibaritas. Espectaculares postres, como el milhojas de piña glaseada y helado con jengibre fresco, o el cilindro de naranja con cremas heladas de limón verde y mango. Refinada selección de infusiones y cafés.
Joaquin Costa, 5 
50001 Zaragoza,  Zaragoza
Tel. +34.97.6221901
Fax. +34.97.6236713
nhgranhotel@nh-hotels.com
http://www.nh-hotels.com/


RESTAURANTE CENTENARIO
Restaurante Centenario, en el cual podrá paladear platos exquisitos que hacen las delicias de los amantes de la buena mesa. El Restaurante Centenario toma su denominación del antiguo nombre del hotel. Se sitúa en la planta entresuelo y dispone de luz natural. Tiene acceso directo desde el hotel por ascensor y una entrada independiente por la C/ Bruil. Es un establecimiento amplio y acogedor con un salón anexo privado para celebraciones familiares o de empresa. Ofrece una cuidada cocina de autor que combina con acierto los sabores más tradicionales con innovadoras recetas de la cocina de hoy. También dispone de una cuidada vinoteca, auténtica estrella de los amantes de la buena mesa.
Junto al Paseo Independencia
Bruil, 4-6
50001  Zaragoza (España)
Tlf. +34 976 22 67 41
Fax +34 976 21 99 56
hoteldonyo@zenithoteles.com
http://www.zenithoteles.com/


PARTNER ROMAREDA ****
En un ambiente tranquilo y acogedor le ofreceremos las especialidades culinarias de nuestro jefe de cocina en cocina de mercado y con especial relevancia en el plato típico de “ Ternasco de Aragón”.  Sus diferentes menús especialmente diseñados para banquetes de boda, almuerzos de trabajo y familiares, así como de un menú del día hacen de nuestro restaurante un punto ideal de encuentro, haciendo previamente su reserva.
Asín y Palacios, 11
CP 50009 Zaragoza (Zaragoza)
Tel.- (976) 351100.
Fax.- (976) 351950.
romareda@partner-hotels.com
http://www.partner-hotels.com/


NH CIUDAD DE ZARAGOZA***
Espléndidamente situado a orillas del Ebro, ofrece desde sus fogones una nueva cocina de mercado en la que las materias primas son tratadas con el máximo respeto. Al frente de la cocina, los jóvenes Cristóbal Garrido de 24 años y proveniente del restaurante El Cachirulo, y José Valdés bajo la dirección de Restauración, coordinan y dirigen un equipo en el que la juventud y la ilusión se unen para sorprender y agradar. Así, podemos encontrar en el menú, entrantes tan apetitosos como el carpaccio de solomillo de ternera con pastel de setas en escabeche, virutas de foie y aceite de trufa negra o bien deliciosos platos principales como el rodaballo con puré de patatas, carpaccio de puerros, vinagreta de ibéricos y espárragos trigueros. Y además, atentos al pastel meloso de manitas de cerdo al Oporto. Para los golosos la torrija de brioche con crema de queso Marcaspone y confitura de violetas. A diario ofrece un interesante menú ejecutivo en el que se permite elegir entre una gran variedad de entrantes, platos principales y postres, acompañados de algún vino de la Denominación de Origen de la zona de Somontano. Para celebraciones grandes (max.170 personas) el hotel cuenta con un salón con preciosas vistas al río Ebro. La Carta de Vinos ofrece caldos de las zonas de Somontano, Borja, Calatayud, Cariñena, Rioja y Ribera del Duero.
Avenida César Augusto, 125 
50003 Zaragoza,  Zaragoza
Tel. +34.97.6442100
Fax. +34.97.6443361
nhciudaddezaragoza@nh-hotels.com
http://www.nh-hotels.com/


NH ORÚS ***
El restaurante se encuentra ubicado junto a los salones privados y bar-cafetería en el interior del hotel. Un espacio tranquilo y acogedor dónde disfrutar de los platos que cada día elabora su cocina, con una joven cocinera al frente, Vanesa Abusada, se realiza diariamente un menú casero con una presentación moderna e imaginativa. Los productos frescos son la base de la cocina, encontrando así platos en la carta como parrillada de hortalizas, salteado de verduras y setas de cardo con langostinos, bocaditos de solomillo rellenos de mousse de cabrales, parrillada de sepitas y chipirones sobre tallarines de calamar al perfume de ajo. De postre, podemos encontrar milhojas de queso dulce, tartín de plátano y caramelo, fondant de chocolate sobre crema fría de vainilla. La carta de vinos ofrece caldos de la zona de Somontano, Rioja, Borja, Cariñena y Navarra. En el bar-cafetería se ofrece una carta de sugerencias, bocadillos, sandwiches…,para una cena más informal o ligera.
Escoriaza y Fabro, 45 
50010 Zaragoza,  Zaragoza
Tel. +34.97.6536600
Fax. +34.97.6536163
nhorus@nh-hotels.com
http://www.nh-hotels.com/


RESTAURANTE BAHIA
Cocina tradicional Vasco-Aragonesa. Especialistas en banquetes: Bodas, Comuniones, Bautizos, Bodas Plata y Oro, Comidas/Cenas de Empresa. Salones independientes.
Dirección: Dr. Cerrada, 12
Código_Postal: 50005
Ciudad: Zaragoza
Provincia: Zaragoza
Teléfonos: 976217841
info@bahiarestaurante.com
http://www.bahiarestaurante.com


CLUB NÁUTICO
Salón de Celebraciones.
Paseo Echegaray Y Caballero, S/N
50003 - Zaragoza
Teléfonos :976 29 34 00 - 976 39 60 25
Fax :976 44 69 43
elnautico@elnauticozaragoza.com
restaurante@elnauticozaragoza.com
http://www.elnauticozaragoza.com


RESTAURANTE EL CACHIRULO
Salón de Celebraciones.
Autovía De Logroño, Km 1,500
Zaragoza 50011
Tlf: 976 460 146
Fax: 976 460 152
elcachirulos@teleline.es

RAUSÁN-ALFAJARÍN  **
Especialidades a la carta: Borrajas con Almejas. Colitas de Cigala con Yemas de Esparragos. Media Paletilla de Ternasco Asado a la Aragonesa. Alcachofas Gratinadas Rellenas de Marisco. Habitas con Foie y Jamón Ibérico.
Ctra. Madrid-Barcelona, Km. 341
CP 50172
Alfajarín (Zaragoza)
Tel.- 976 10 00 02.
Fax.- 976 10 10 17.
hotelrausan@hotelrausan.com
www.hotelrausan.com


SECAIZA  **
Con una carta local y moderna, el Restaurante guarda el sabor de la cocina tradicional aderezada con una presentación actual. Apto para grupos reducidos, el restaurante está a disposición de los clientes del hotel. Si no está alojado en él, deberá realizar una consulta telefónica para conocer su disponibilidad.  La disposición del restaurante, con vistas a la Laguna desde cualquiera de sus mesas, hacen de los momentos gastronómicos, momentos para el recuerdo. Anexo al restaurante se encuentra la cafetería que al igual que el salón, son los espacios de tertulia y lectura escogidos por nuestros clientes.
Cerrada la Vuelta
CP 50373
Berrueco (Zaragoza)
Tel.- 976 80 30 39.
Fax.- 976 80 30 98.
info@secaiza.com
www.secaiza.com





RESTAURANTE CORAL
Constituye un marco ideal para la celebración de comidas de empresa, veladas intimas o cualquier otro acto social. Nuestro Restaurante Coral, de acogedora decoración, le ofrece distintas alternativas gastronómicas: La Carta, que varía la oferta según temporada y jornadas gastronómicas regionales que constan de aperitivo, entrante, 1º plato, 2º plato y un delicioso postre elaborado por nuestros pasteleros como guinda de una comida pensada para satisfacer el paladar más exquisito. La cocina es respetuosa con los ingredientes, huye de elaboraciones alquimistas y busca procedimientos que manifiesten el gusto de cada cosa. En el restaurante Coral podrá deleitarse con la gastronomía más variada, donde la elegancia, la distinción y el estilo son cita obligada.
Avda. de las Torres, 28
Tel. +34 976 599 192
Fax. +34 976 597 410
50008 ZARAGOZA
comercial@hotelboston.es
http://www.hotelboston.es/


RESTAURANTE ARAGONIA
El Restaurante Aragonia Paradís está situado en el Atrio del Hotel Palafox. Con capacidad para 60 personas, cuenta además con el Salón Reina Petronila, un espacio reservado para servicios privados. El Aragonia tiene acceso directo e independiente desde el exterior. Sus modernas instalaciones cuentan con cocina propia e independiente del hotel, lo que facilita el trabajo y la calidad del servicio. El Aragonia Paradís es un restaurante en cuya carta predomina la cocina mediterránea y a ella se añaden platos típicos de la cocina aragonesa con cierto toque de modernidad. Siguiendo la filosofía de la cadena Paradís, el restaurante ofrece productos naturales de elaboración artesanal, a la vez que un esmerado diseño en la presentación de los platos.
Casa Jimenez, s/n
CP 50004 Zaragoza (Zaragoza)
Tel.- (976) 237700.
Fax.- (976) 234705.
hotelpalafox@palafoxhoteles.com
http://www.palafoxhoteles.com/


PARADOR DE SOS DEL REY CATÓLICO
Las especialidades gastronómicas más representativas son: el ternasco de Aragón con D.O. asado, el pollo al Chilindrón, entremés de Mar y Ribera (degustación de borrajas, cardos y bacalao al ajo arriero) y como ejemplos de dulce final: el biscuit de Guirlache ó Melocotón de Calanda al vino.
C/ Arq. Sainz de Vicuña, s/n.
50680. Sos del Rey Católico , Zaragoza
Tel. : 00 34 948 88 80 11
Fax: 00 34 948 88 81 00
sos@parador.es
http://www.parador.es/


RESTAURANTE EL CONDADO DE ARAGON
El Condado de Aragón pone a su disposición un amplio abanico de servicios abarcando desde el espacio de restauración diario hasta la oferta de salones destinados a eventos (bodas, comuniones y celebraciones) y convenciones donde tendrán la oportunidad de degustar las especialidades de la carta y del menú ejecutivo así como menús personalizados para ocasiones especiales. El Condado de Aragón, les ofrece también una serie de servicios personalizados en la celebración de banquetes que le aportarán un valor añadido y un carácter diferenciado.
Camino de los Molinos 42 (Esquina Alcalde Caballero)
50015-Zaragoza
Teléfonos: 976 798 309
info@elcondadodearagon.com
http://www.elcondadodearagon.com


RESTAURANTE LA MATILDE
Banquetes hasta 60 pax; comedores para 8, 12, 16 y 60 pax. Consulte nuestros menús.
C/ predicadores, 7 ó C/ Casta Alvarez, 10
C/ Casta Alvarez, 10
50003-Zaragoza
Teléfono: 976.43.34.43
luispuyuelo@yahoo.es


HOTEL POSADA ARCO DE SAN MIGUEL H3***
Hotel acogedor y con encanto en pleno casco histórico de Calatayud. Restaurante con cocina tipica aragonesa con menus diarios y a la carta.
C/ San Miguel 18
50300-Calatayud-Zaragoza (España)
www.arcodesanmiguel.com
hotelarcodesanmiguel@arcodesanmiguel.com


RESTAURANTE GARDEN
La unión con la persona que compartirás tu vida es uno de los días más importantes. ¿Qué mejor que celebrarlo en el mejor de los sitios?. Porque tu boda para nosotros también es lo más importante, Garden ofrece en exclusiva todo el restaurante para una boda, la tuya. Consulta nuestra carta de banquetes de boda. Ponemos a tu disposición nuestro salón de cóctel para una elegante recepción de bienvenida, menús infantiles, recenas de madrugada, servicio de barra libre y orquesta. Todo ello en un entorno preparado para tener una celebración simplemente perfecta.
San Juan Bosco 3
50009-Zaragoza
garden@restaurantegarden.com
http://www.restaurantegarden.com


HOTEL RESTAURANTE EL PATIO**
En el restaurante El Patio de Goya, abierto al público en general y a los clientes del hotel y accesible a minusválidos, podrá disfrutar de todo el sabor de la cocina tradicional con destacados toques modernos. Su carta, elaborada siempre a partir de productos de máxima calidad, recorre el recetario internacional más exquisito, sin olvidar las creaciones de nuestro chef. Siempre regado con los vinos de las denominaciones de origen más prestigiosas. La calidad de nuestra cocina nos ha hecho merecedores de un sol en la Guía Campsa. Contamos, además, con bar-cafetería climatizado y también accesible a minusválidos, en el que la gran variedad de raciones y tapas se completa con los habituales servicios y una prestigiosa heladería.
Avda. Generalisimo, 6
50100 La Almunia (Zaragoza)
Tel. 976601037 - 976600563
www.hotelrestauranteelpatio.com


COMPLEJO HOSTELERO SELLA
Alta Cocina, Cocina Aragonesa . Salón de Celebraciones. Sella Complejo Hostelero, un espacio concebido por y para la gastronomía en el que conviven distintos espacios atendidos con un servicio detallista y meticuloso. Somos anfitriones, y ejercemos como tal, con la solvencia y la adaptación necesarias que le aseguren una estancia que siempre supere sus expectativas. Nuestro salón de carta -LaVal d'Onsella-, comedores privados, jardines exteriores, sala de juntas y salones de capacidades modulares sirven como escenarios para mantener un inolvidable encuentro en torno a la mesa.
Pilar Lorengar, 1
Villanueva De Gallego (Zaragoza) 50830
Tlf: 976 180 388
Fax: 976 186 113
sella@sellacomplejohostelero.com
www.sellacomplejohostelero.com