RESTAURANTE HORCHER
El venerable Horcher sigue ofreciendo "recitales", con algunos platos que datan del año 1943, en que se fundó la casa. Entre los mejores destacan la liebre, la becada, las codornices asadas o las hamburguesas de carne de solomillo y ternera picada a cuchillo, patatas salteadas y cebolla, o de pez espada y rape. En Horcher siguen usando, como en 1943, la prensa con la que preparan perdiz, becada o rable de liebre a la prensa y consomé, onerosamente fortalecido con todo el jugo de un solomillo. Ambiente monumental y decoración agradable y elegante para un restaurante con vistas al Retiro. Reserva de mesa imprescindible. El restaurante recomienda: Caza en temporada. Lomo de ciervo preseado con romero, tartar de rape y gambas con huevas de salmón y baunkuchen con chocolate caliente y helado.
Calle Alfonso XII, 6.
28014-Madrid.
Teléfono: 91 522 07 31


RESTAURANTE EL BODEGON
El Bodegón es un selecto restaurante en el que los amantes de la buena gastronomía encontrarán una cuidada y exquisita cocina, y la atención y trato de un inmejorable servicio. La distinción y calidad a su alcance. El Bodegón presenta a sus comensales una combinación de platos de alta cocina clásica con propuestas de raíces vascas y un toque de originalidad. Se necesita reservar. El restaurante recomienda: Ensalada de vainas y gambas en vinagreta de tomate, rodaballo sobre puré de patata al aceite de oliva y trufa, milhoja de crema de arroz con leche con helado de canela y dados de marquesa de chocolate.
C/ Pinar, 15
28006-Madrid
Teléfono: 91 562 88 44


EL JARDIN DE LA LEYENDA
Tras una exitosa etapa de 15 años, nace la nueva Leyenda. Restailing que hace de La Leyenda, un espacio totalmente nuevo, con una imagen interior más vanguardista y un entorno que sigue siendo espectacular. Cocina mediterránea de mercado. Vinoteca. Jardin. Lugar perfecto para celebrar su boda en un espacio totalmente reformado y actual, sorprendente. Nuestra mejor publicidad es la recomendación de nuestros clientes.
Dirección: Ctra. Coruñan km.12,300
Código_Postal: 28023
Ciudad: Madrid
Provincia: Madrid
Teléfonos: 91 372 91 74
info@eljardindelaleyenda.es
http://www.eljardindelaleyenda.es


BODEGA LA ANDALUZA GETAFE
Bodega La Andaluza es una red de restaurantes basados en la cocina tradicional andaluza cuyos protagonistas son las tapas y los platos para compartir acompañados de una selección de los mejores vinos en un ambiente confortable y acogedor.
Dirección: Avda. de Guadalquivir s/n. Centro Comercial Nassica
Ciudad: Getafe
Provincia: Madrid
info@laandaluza.com
http://www.laandaluza.com


RESTAURANTE TRINIDAD
Acogedores Salones cuidados hasta el último detalle y adaptados a diversas capacidades, rodeados de exhuberantes jardines con posibilidad de celebrar su boda civil.
Ctra. de Las Rozas a El Escorial Km.13
28260 Galapagar - Madrid
Tel. 91 858 00 27 / 858 50 06
info@restaurantetrinidad.com
http://www.restaurantetrinidad.com/


FARO NORTE
Le ofrecemos una cocina y un servicio personalizado para todas sus celebraciones y encuentros profesionales. Puede degustar nuestra cocina cada día en nuestro restaurante a la carta Faro Norte, donde encontrará la mejor fusión de la cocina cantábrica. Ponemos a su disposición espacios con diferentes ambientes que se acomoden a sus necesidades. En nuestro restaurante tiene salones y reservados para distintas ocasiones, con capacidad para 10, 14, 25 y hasta 70 personas. En La Moraleja le ofrecemos una finca con amplias zonas ajardinadas, de ambiente exclusivo con capacidad desde 60 hasta 300 personas
Lanzarote, 1
28700-S.S. de los Reyes-Madrid
Teléfonos: 91 490 49 49 / 91 663 99 57
susana@faronorte.com
http://www.faronorte.com


ASADOR VELATE.
Restaurante especializado en cocina vasco navarra: carnes rojas y pescados de pincho a la parrilla de carbón acompañadas de la fresca huerta Navarra.En el año 1982 el célebre "pelotari" navarro Carmelo Alsua trajo un trocito de su tierra a Madrid donde degustar su excelente cocina navarra : Carnes Rojas y Pescados de Pincho a la Parrilla de Carbón, acompañados de la fresquísima huerta Navarra y una excelente Repostería Casera. Además de los platos tradicionales, ofrecemos otros de corte innovador , y adaptándonos al día a día presentamos en "Nuestra Cuchara" una propuesta para cada día de la semana.El ambiente relajado del Restaurante invita a una conversación empresarial en compañía de una buena comida o cena, o a coquetear en la intimidad de una mesa escondida, ( que siempre bien atendida ), en uno de sus rincones privados.
Calle Jorge Juan 91.
28009 Madrid (España)
Telf:914351024.
www.asadorvelate.com
info@asadorvelate.com


RESTAURANTE BAUZA
El restaurante Bauza se encuentra inmerso en una atmósfera minimalista y luminosa, con capacidad para 86 comensales. En lo que a restauración se refiere se denota una cocina de orientación Mediterránea acompañada de vinos de Priorato o Somontano, por resaltar dos de las denominaciones de origen de su amplia bodega.
C/ Goya, 79
28001-Madrid
Teléfono: 91 436 45 48
http://www.hotelbauza.com
info@hotelbauza.com


RESTAURANTE ARTURO SAGASTA
En la madrileña zona de Bilbao se sitúa Arturo Sagasta, restaurante de Cocina Mediterránea, agradable ambiente y decoración tradicional. En su carta destacan los Arroces, en sus más variadas versiones (Arroz Pelao o Arroz Mixto, entre otros). Otras de las sugerencias del establecimiento son el Salmorejo cordobés, la Merluza ondarresa o el Solomillo a la pimienta. Dispone de un Salón Privado con capacidad para albergar a un máximo de 14 comensales y una completa Bodega que ofrece vinos de todas las Denominaciones de Origen.
C/ Sagasta, 29
28004-Madrid
Teléfono: 91 445 55 43
cantoblanco@arturocantoblanco.com
http://www.arturocantoblanco.com


CAFE DE ORIENTE
Ambiente selecto en una estancia lujosa, ambientada en el siglo XVII. Imaginación, calidad y variedad en su mesa. Entorno versátil y adecuado para cualquier tipo de celebración, ya que disponemos de salones privados y salones para grandes celebraciones, con capacidad para alrededor de 100 comensales, confortables y primorosamente decorados.
Pl. De Oriente, 2
28013-Madrid
Teléfono: 91 541 39 74
http://www.grupolezama.com
cafeoriente@grupolezama.com


RESTAURANTE EL AMPARO
Construido alrededor de un viejo patio de corrala y con unas preciosas instalaciones en un espacio de tres alturas, El Amparo está situado en el Barrio de Salamanca, uno de los centros gastronómicos de mayor nivel en la restauración de la capital. Su Cocina Imaginativa ofrece exquisitas sugerencias como las Cigalas Salteadas con Raviolis de Queso, Miel y Romero, el Foie Asado con Jugo de Trufas, el Rape con Civet de Pulpito y Ajoblanco o la Lechona con Manzana y Membrillo. Mención aparte precisan los postres elaborados en la casa entre los que destaca el Brioche Caramelizado con Ciruelas al Vino Tinto y Crema de Café. En sus instalaciones, con capacidad para 65 comensales, también se encuentra un acogedor Salón Privado, con capacidad para 7 personas.
Callejón de Puigcerdá, 8
28002 - Madrid.
Teléfono: 91 431 64 56
http://www.arturocantoblanco.com

RESTAURANTE VIRIDIANA
El buen gusto y la distinción a su alcance, en Viridiana encontrará, además de un excelente trato por parte de un equipo de profesionales; una cocina tan deliciosa y cuidada, que le resultará difícil no volver a visitarnos.
C/ Juan De Mena, 14
28014-Madrid
Teléfono: 91 532 44 78
viridiana@restauranteviridiana.com
http://www.restauranteviridiana.com/





RESTAURANTE TATTAGLIA
Tattaglia en sintonia con los restaurantes de toda la vida, negocios y familias de siempre, clientes amigos de la cocina italiana y mediterranea acuden regularmente para disfrutar de sus sugerencias.
Pº De La Habana, 17
28036-Madrid
Teléfono: 91 562 85 90
http://www.grupovips.com/


RESTAURANTE LA CATEDRAL
Salones amplios y luminosos, especializados en bodas y banquetes, ideales para poner un toque de distinción en sus reuniones y celebraciones sociales. Cocina casera cuidada. Excelente atención al cliente.
C/ Camino Viejo De Leganes, 100
28025-Madrid
Teléfono: 91 525 24 46


PALACIO DEL NEGRALEJO
Es una antigua hacienda, perfectamente restaurada, donde se puede encontrar desde las caballerizas, pasando por los viejos graneros y estancias, hasta la preciosa iglesia secular. Felizmente recuperados para su uso, hallaremos el ambiente idóneo para disfrutar de su gastronomía tanto en los comedores a la carta como privados o para acontecimientos más numerosos.
Ctra. S. Fdo. A Mejorada, Km. 3
28840-Rivas Vaciamadrid-Madrid
Teléfono: 91 671 05 35
http://www.palaciodelnegralejo.es
postbox@palaciodelnegralejo.es


RESTAURANTE CUENLLAS
Agradable estancia donde se conjugan las más viejas tradiciones culinarias con las tendencias de la cocina actual. Excelente trato, productos frescos. Restaurante nacido a la sombra de su tienda de delicatessen, de la que se sirve para cocinar los platos que degusta su clientela. Entre éstos destacan la carne de canguro a la parrilla, carpaccio de dorada y cigalas o helado de queso con salsa de frambuesas, amén de sus tablas de quesos y patés.
C/ Ferraz, 5
28008-Madrid
Teléfono: 91 542 56 21


RESTAURANTE RUGANTINO
Primer restaurante que inauguro el Grupo Vips en los años 70. Ha venido trazando el camino desde sus inicio manteniendose en la actualidad como una solida referencia de la cocina italiana y mediterranea de calidad. Tambien fue el primer local diseñado por el maestro Nöldi, rincones, diferentes alturas, el marco idoneo para clientes que buscan algo mas ed intimidad, discreción italiana.
C/ Velazquez, 136
28006-Madrid
Teléfono: 91 561 02 22
http://www.grupovips.com/


RESTAURANTE TEJAS VERDES
Elegante caserón castellano, donde cada rincón cuenta con su propio encanto, el portalón de acceso, el patio de entrada, la galería, las tinajas, las chimeneas, el tejado en madera a 2 aguas y las tejas con verdín que dan su nombre al restaurante desde 1964. El restaurante está rodeado de amplios jardines que convierten a Tejas Verdes en un oasis de verdor y tranquilidad que ha recibido la Placa al Mérito turístico en varias ocasiones. Se elabora con productos frescos y de gran calidad una cocina muy tradicional de corte castellano, con toques vascos.
Antigua Ctra de Burgos,km 17,500.Salidas 14 o 17 N-I
28700-San Sebastian De Los Reyes-Madrid
Teléfono: 91 652 73 07-91 652 23 18
http://www.tejasverdes.com/


RESTAURANTE ARTURO DELFINES
Selecto restaurante que dirige sus esfuerzos a renovar y mejorar constantemente su carta, hasta conseguir una gran variedad de exquisitos platos, cuidadosamente preparados y presentados, que harán las delicias de toda la familia. El restaurante da a un bello jardín privado, y está decorado sutilmente con tonos claros y buen gusto, para conseguir un ambiente romántico y acogedor. La cordialidad y efectividad del servicio están a la orden del día. Situado en la exclusiva zona de El Viso, el restaurante Arturo Delfines posee un excelente acceso desde todas las arterias de Madrid. Su Gastronomía, típicamente mediterránea, se caracteriza por los deliciosos Arroces entre los que destaca el Arroz Pelao Mixto con Gambas, Calamares, Rape y Verdura. Otros de los platos más demandados en el local son el Salmorejo, el Arroz con Almejas y Verduras Naturales, el Bacalao a la Vizcaína o simplemente sus exquisitas Croquetas. Su decoración sencilla, agradable y acogedora lo convierten en el lugar perfecto para cualquier tipo de almuerzo, cena o celebración. Entre sus isntalaciones, cuenta además con una cuidada Terraza y un pequeño Apartado para un máximo de 10 comensales.
Plaza Republica Argentina, 8
28002-Madrid
Teléfono: 91 411 36 60
http://www.arturocantoblanco.com


RESTAURANTE ZOE CAFÉ
Inspirado en los cafés de Hamburgo y Berlín, y dirigido al habitual público joven y cosmopolita del Barrio de las Letras, acaba de abrir sus puertas en Madrid un nuevo café-restaurante, Zoe Café. Basada en producto internacional, la despensa de Zoe Café se nutre del Mercado de Antón Martín y comercios de Lavapiés para ofrecer una cocina usual, de sabores directos y recetas sencillas: paté casero de salmón al eneldo, arroz integral biológico salteado con verduras, wrapp de pollo tandoori, albóndigas de ternera en salsa de goulash, pasta con idiazábal y trufa, ensalada de manchego, naranja y cacahuetes... Junto a la repostería casera alemana y el menú del día, con tres opciones de segundo (incluido vegetariano), la carta de Zoe Café es una selección de platos alrededor del mundo que cambia con cada estación. Zoe Café incorpora a su oferta acceso Wifi y conceptos como el brunch de los domingos (11-17h), el descorche (puedes traer tu propia botella) o la posibilidad de llevarse el vino sobrante a casa. Un amplio restaurante, diáfano y comedido, en el que priman los colores cálidos, y que, además, se ofrece como espacio abierto a exposiciones y proyecciones de artistas y colectivos.
Santa María, 28
28014, Madrid (Madrid)
Tlf.: 914 295 462
http://www.restaurante-zoecafe.com
info@zoecafe.es


BODEGA LA ANDALUZA MADRID
Bodega La Andaluza es una red de restaurantes basados en la cocina tradicional andaluza cuyos protagonistas son las tapas y los platos para compartir acompañados de una selección de los mejores vinos en un ambiente confortable y acogedor.
Dirección: C/ Antonio López nº 239
Ciudad: Madrid
Provincia: Madrid
Teléfonos: 914 758 912
alopez@laandaluza.com
http://www.laandaluza.com